Seit 2004 treffen sich die führenden Köpfe der GV im Oktober in Fürstenfeldbruck bei München. Das S&F-Symposium ist längst zu einem Highlight der Verpflegungsbranche geworden. Auch in diesem Jahr dreht sich am 5. & 6. Oktober alles um die aktuellen Themen der Branche.
Zeitenwende – der Titel des Symposiums beschreibt was die Branche umtreibt. Alles ist im Wandel, im Umbruch. Althergebrachtes funktioniert nicht mehr, liebgewordene Traditionen müssen abgestreift werden, Ansprüche und Bereitschaften nehmen früher undenkbare Formen an.
Viel hat sich geändert in den letzten Jahren und es wird noch mehr passieren. Unser Fachkongress beschäftigt sich in diesem Jahr mit folgenden Themenbereichen:
- Die Bedürfnisse unserer Kunden: gestern, heute, morgen?
- Der Wertewandel der Generationen sorgt für Strukturwandel und radikales Umdenken
- Gesellschaftliche Krisen bestimmen den Wandel
- Vergangenheit loslassen -nachhaltig & digital Zukunft denken
Im interaktiven World Café vertiefen wir gemeinsam ausgewählte Themenschwerpunkte.
Außerdem auf dem Programm:
- Feierliches Abendevent mit Auszeichnung der GV-Manager und GV-Teams des Jahres
- Verleihung des S&F-Förderpreis 2023 und Vorstellung innovativer Konzepte
Als Referierende erwarten wir unter anderem:
- Grußwort: Cem Özdemir
- Dr. Eike Wenzel, itz: Instituts für Trend- und Zukunftsforschung GmbH
- Friederike Bothe & Antje de Vries, F&B HEROES
- Brit Schulz-Lahmann, Charité CFM Facility Management GmbH
- Claudia Driver, Frauennetzwerk Foodservice
- Jan Steffen, eTo Personalmerketing
- Kevin Nils Roehl, HTW Berlin
- Matthias Klingenstein, Asklepios Kliniken GmbH & Co. KGaA
- Bernhard Kampmann, Kampmann Business Restaurants GmbH
- Markus Wessel, Podcaster & Digitaler Berater
- Hendrik Haase, Publizist, Kommunikationsdesigner und Berater
Freuen Sie sich jetzt schon auf das Symposium 2023.
Hier können Sie sich anmelden: https://anmeldung-symposium.sundf-gruppe.de/
Ausstellerunterlagen 2023: Ausstellerunterlagen-Symposium-2023.pdf (sundf-gruppe.de)
Veranstaltungssseite: www.sundf-gruppe.de/symposium